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食品包装上对喷码机墨水的要求
〖 2022-07-21 | 点击  〗
使用正品多米诺喷码机墨水耗材,不仅是对您制造产品的高品质追求,同时也能确保产品始终符合当今和未来法律法规的要求。在现代的市场环境中,不可避免会充斥着各种各样据称可以“替代”原装正品的喷码机墨水耗材,乍一看可能会感觉划算的墨水成本并以所谓的“低价”吸引着用户。也许从表面来看,其性能表现的确与正品很相似,但背后却远远无法企及。制造商或品牌方所需要考虑的绝不仅仅是装入墨水,开始喷码这么简单。对食品生产企业来说,从墨水的合规性来看,仅“食品包装类应用”就可细化分为三种类型。
1、非食品接触型
“非食品接触型”主要适用在包装材料能够完全隔绝墨水与食品。比如您需要在汽水玻璃瓶上或金属罐头上喷印生产日期,此类应用时,包装材质能够完全阻隔墨水的“迁移”。这里提及了一个概念“迁移”,这是因为当墨水喷印在产品上时,随着时间和环境温湿度以及附着物本身性质等因素的作用下,墨水分子会不断地开始向附着物内扩散,这是不可避免的客观物理现象。而玻璃,金属能够完全阻挡墨水的“迁移”,所以在墨水型号的选择上多的选择。
2、非直接食品接触型
“非直接食品接触型”应用时,就需要加以注意了。虽然是喷印在包装外侧,但是制造商使用的材质并非完全隔绝型,比如具有透气性的包膜,塑料包装袋,纸质包装盒等等。此类材质具有一定的包装功能保护,但是对于墨水的“迁移“却无法完全避免。这时,在墨水的选择上就应慎重合规,以确保墨水成分对于产品安全的可控性。此类情况,我们会推荐符合Swiss Ordinance SR817.023.21(瑞士法令清单)条例,并且具备EuPIA GMP(良好制造规范)的墨水来使用。GMP的要求就不是“所谓替代墨水”能够达到的高度了,其要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范。
3、直接食品接触型
“直接食品接触型“,注意这里说的是与食品直接接触,而不是直接附着在被食用的部分上面。英国多米诺公司认为,从安全性的角度来看,没有一款喷码机墨水可以被”吃掉“,不光是对人类,对动物也同样。无论使用什么样的配方墨水,仅从其运行的机器并没有周期进行食品级相关规范的清洗/消毒这一项,就注定了其内运行的墨水绝对不可以直接被“吃掉”。其次,对于不同的食品应用,需要不同的考虑和选择,比如在鸡蛋壳上进行喷码。我们会推荐多米诺喷码机专用直接食品接触型墨水,其配方成分有着极其严苛的限制,且所有使用到的成分符合我国食品安全国家标准食品添加剂使用标准。也就是说,虽然我们认为墨水不可“食用”,但其研发的所有成分仍然严格符合食品添加剂的成分内容,且GMP等要求也不在话下。
英国多米诺喷码机公司也有着针对各个国家/地区/宗教纷繁复杂的合规产品,比如清真教类,犹太教类(KOSHER),无过敏源类(EU Regulation 1169/2011/EC),FDA, REACH等等一系列方案。
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